Statistiken ZMP, Schweiz und International
Hier finden Sie aktuelle Statistiken zu diversen Themen der Milchwirtschaft, wie beispielsweise die Milchpreisentwicklung der letzten 100 Jahre, Informationen zur Milchproduktion und den Betriebsstrukturen der ZMP sowie interessante Zahlen zur Milchwirtschaft Schweiz. Weiter führen Links zu Datenbanken anderer nationalen und internationalen Organisationen.
Meilensteine der Milchpreisentwicklung
Milchpreisentwicklung 1905 - 1999
Milchproduktion und Betriebsstrukturen ZMP
Die Daten vom Vorjahr werden in der Regel nach Genehmigung des Geschäftsberichts aufgeschaltet (nach der Delegiertenversammlung vom April). Weitere Grafiken und Statistiken können Sie dem Geschäftsbericht entnehmen.
Entwicklung Ganzjahresbetriebe
Die Statistik zeigt, dass die Produktionsmenge je Betrieb im 2024 erneut stieg.
2024 betrug der Strukturwandel bei den Mitgliedern ZMP 2,42 %.
Entwicklung Milchmengen Direktlieferanten Milch (Suisse Garantie und Biomilch Knospe (2014 bis 2024)
Die Milch Suisse Garantie ZMP erfüllt zusätzlich die Anforderungen des Standards «swissmilk green», welcher seit dem 1. Januar 2024 in Kraft ist.
Entwicklung Milchmengen Käsereimilch (Tunnelmilch) und Total Milchmenge ZMP (2014 bis 2024)
Die Milchmenge ZMP ist 2024 weiter gestiegen.
Vergleich Milchgehalt Mitglieder ZMP 2023/2024
Die Milchqualität der Mitglieder ZMP war 2024 auf hohem Niveau stabil.
Links zu Statistiken Schweizer Land- und Milchwirtschaft
Die weiterführenden Links zu nationalen Organisationen sind nicht abschliessend und berücksichtigten in erster Linie die Dachverbände der Schweizer Land- und Milchwirtschaft.
