Dienstleistungen für Milchproduzentinnen und -produzenten

Die grosse Bandbreite an Dienstleistungen sind sehr spezifisch auf die Bedürfnisse unserer Mitglieder zugeschnitten und beruhen auf einem überdurchschnittlichen Qualitätsversprechen. 

Unseren Mitgliedern können wir die Angebote gratis oder sehr kostengünstig anbieten. Unser wichtigster Zweig sind die Beratungsdienstleistungen in den Bereichen Melk- und Käsereiberatung. Zudem übernehmen wir für unsere Mitglieder die Milchvermarktung, Milchgeldabrechnung sowie die Logistik und Disposition.

Beratungsdienstleistungen

Die hohe Milch- und Käsequalität in der Zentralschweiz soll gehalten und auch in Zukunft mit Beratung gefördert werden. Die Melkberatung bieten wir auch im Mandat für andere Milchverkaufsorganisationen ausserhalb des ZMP Gebietes an. Mit der Förderung wettbewerbsfähiger und unternehmensorientierter Käsereien und Milchproduktionsbetriebe tragen wir zur Produktionskostensenkung in der Wertschöpfungskette bei und leisten somit einen wertvollen Beitrag für eine nachhaltige Käserei- und Milchwirtschaft in der Schweiz.

Käsereiberatung

Das Angebot der Käsereiberatung richtet sich primär an Käsereigenossenschaften, deren Produzenten Mitglied bei der ZMP sind. Wir bieten betriebswirtschaftliche und rechtliche Beratung an.

Melkberatung

Wir engagieren uns in der Melkberatung, damit der hohe und im Schweizer Vergleich überdurchschnittliche Qualitätsstandard der Milch auch in Zukunft erhalten bleibt.

Weitere Dienstleistungen für unsere Produzenten

Milchvermarktung

Unsere Kernaufgabe ist es, das Milchangebot unserer Produzenten in der Region Zentralschweiz und angrenzendem Gebiet zu bündeln, die Logistik zu organisieren und die Milch weiter an unsere Abnehmer zu verkaufen. Dies beinhaltet auch ein marktorientiertes Mengenmanagement.

Logistik und Disposition

Die Milch unserer Mitglieder auf den Betrieben, an Sammelstellen oder Sammelplätzen abzuholen, und sie zu unseren Abnehmern (Kunden) zu transportieren, verlangt viel Organisationsgeschick. Ziel ist, die Logistik möglichst kostengünstig und ökologisch zu organisieren. In der Disposition wollen wir die Kundenbedürfnisse unserer Abnehmer bestmöglich erfüllen.

Milchgeldabrechnung

Für unsere Mitglieder übernehmen wir die Milchgeldabrechnung.