09.09.2022

ES-Press - Informationsmedium für die Mitglieder von Emmentaler Switzerland

Die Gesamtverkäufe Emmentaler AOP bis Ende Juni 2022 liegen gemäss den Meldungen der TSM 5.5 % oder 530 Tonnen unter dem Vorjahresniveau. Die Inlandzahlen Juli sind besser als die Vormonate, kumuliert jedoch nach wie vor deutlich (–12 %/319 Tonnen) unter dem Vorjahr. Die Exporte des Monats Juli sind mit 912 Tonnen erfreulich, sind diese doch ganze 126 Tonnen über dem allerdings eher schwachen Juli 2021. Kumuliert bis Juli 2022 sind die Exporte noch 2.6 % oder 159 Tonnen unter Vorjahr.