Milchvermarktung und Dienstleistungen
Auf den 1. Mai 2006 hat sich die ZMP reorganisiert und ist vorzeitig aus der Milchkontingentierung ausgestiegen. Die Milchproduzenten im Gebiet der ZMP, welche vorher in Käserei- und Milchgenossenschaften organisiert waren, wurden als Direktmitglied in die ZMP eingebunden. Mit diesem Schritt hat die ZMP das Milchangebot in der Zentralschweiz gebündelt und verfügt heute über einen Organisationsgrad von 95 Prozent. Seit dem 1. Mai 2009 ist die Milchkontingentierung definitiv aufgehoben.
Tätigkeiten in der Milchvermarktung
Die Vermarktung der von den Mitgliedern produzierten Milch durch Koordination des Einkaufs und des gemeinsamen Verkaufs (Angebotsbündelung):
- Milchgeldabrechnung
- Logistik und Disposition
- Prüfung Machbarkeit bei Logistikfragen (Hofabfuhr, Sammelstellen)
- Mengenmanagement
- Mandat Geschäftsführung Biomilchring Zentralschweiz
- Statistiken (inklusive Milchpreismonitoring)
Tätigkeiten im Bereich Dienstleistungen
Die ZMP bietet ihren Mitgliedern folgende unterstützende Dienstleistungen und Beratung an:
